中文名称： 海藻酸钙 

英文名称： CALCIUM ALGINATE 

化 学 式： 【(C 6 H 11 NO 6 )2 Ca】 n 

CAS NO： 9005-35-0 

性 状：由白色到黄褐色的丝状颗粒或粉末，无臭，无味，不溶于水。 

用 途：用于食品业做稳定剂，增稠剂，胶凝剂，乳化剂；电焊条药皮增塑剂及湿态粘合剂。海藻酸钙是从海带中提取的天然碳水化合物，可作为一种钙质添加剂，用于保健食品业。 

溶解性：不溶于水和醚；微溶于乙醇；缓慢溶于多磷酸 钠， 碳酸钠和与钙离子结合的溶液。 

主要技术指标： 

钙（以CaO计）：≤8-15%

铅 ：≤ 0.0005% 

砷 ：≤ 0.0002% 

水 分 : ≤ 15.0% 

灰 分 ： 10-20 % 

重金 属：≤ 0.001% 

包装规格：用复合袋包装，每袋 25 公斤。